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本文摘要：简朴又营养的菠菜面颜色鲜艳有食欲筋道鲜味孩子超爱 今天要和大家一起分享的是一道颜色鲜艳看上去就让人很有食欲的 "肉酱蘑菇菠菜面" 菠菜是我们日常生活中很常见的一种绿色蔬菜在秋季的时候菠菜也是很新鲜的不仅味道奇特营养也是很高的。菠菜有着很好的养血止血的功效对于坏血病也有着一定的治疗作用另有着一定润肠通便的作用很是适合老人和小朋侪食用。 8. 等猪肉馅炒到变色之后在锅中加入适量的料酒、生抽、蚝油白糖和适量的食盐翻炒匀称。
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简朴又营养的菠菜面颜色鲜艳有食欲筋道鲜味孩子超爱
今天要和大家一起分享的是一道颜色鲜艳看上去就让人很有食欲的"肉酱蘑菇菠菜面"菠菜是我们日常生活中很常见的一种绿色蔬菜在秋季的时候菠菜也是很新鲜的不仅味道奇特营养也是很高的。菠菜有着很好的养血止血的功效对于坏血病也有着一定的治疗作用另有着一定润肠通便的作用很是适合老人和小朋侪食用。
8. 等猪肉馅炒到变色之后在锅中加入适量的料酒、生抽、蚝油白糖和适量的食盐翻炒匀称。然后在碗中加入少量的淀粉加水做成芡汁淋到锅中和所有的食材翻炒匀称。
【肉酱蘑菇菠菜面】
所需食材：口蘑5个、猪肉馅150克、面粉400克、菠菜75克、白糖半勺、酱油半勺、蚝油半勺、料酒半勺、酱适量、淀粉1勺、葱姜少许
制作方法：
2. 面团在煮好之后要先过凉否则在做肉酱的时候面条就会粘连在一起了。
2. 菠菜洗洁净之后要切得碎一点放在榨汁机的内里这样榨汁的时候会更容易一些如果菠菜比力少的话可以适量的加入一点清水榨好的菠菜汁和面粉一起放入盆中加入少许的食盐将菠菜汁和面粉充实的混淆匀称做成稍微干一点的面团揉好之后的面团先用保鲜膜盖上放在案板上醒发15到20分钟。
1. 如果菠菜比力少的话在榨汁的时候可以适量的添加一点清水凭据自己的面粉几多榨出适量的菠菜汁。
菠菜除了做成菠菜汤和凉拌菠菜以外榨成菠菜汁之后和面也是很好的一种选择不仅营养看上去还会很有食欲面条也是我们经常食用的一种主食但总是吃单一颜色的面条也是会感受有一些腻的加入菠菜汁之后就可以做成颜色翠绿的面条了制作简朴也更有营养做好的面条筋道鲜味家里的小朋侪也特此外喜欢。
7. 在锅中留少许的底油将准备的猪肉馅放入锅中翻炒到变色。
1. 首先准备好需要用到的菠菜、口蘑、猪肉馅等食材将菠菜去掉根部之后洗洁净备用。
4. 将做好的面皮对折2次之后用刀切成细一点的面条面条的粗细凭据自己的喜好来切就可以也可以切成宽一点的面条。
5. 所有的面条都切好之后在面条的上面撒上一点干粉制止面条粘连在一起。然后在锅中加入适量的清水水开之后加入面条煮熟煮熟之后将面条捞出过一遍凉水备用。
9. 炒熟之后将做好的肉酱倒在煮好的面条上面就可以了再准备一点葱花搅拌匀称之后就可以食用了。
小贴士：
6. 将准备打的口蘑洗洁净之后切碎再准备好姜末。热锅凉油将姜末和口蘑放入锅中炒熟盛出备用。
3. 面团醒发好之之后在案板的上面撒上一点干面粉然后将面团改成厚度适中的面片。
【文案编辑】目海食亮晶晶
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