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“betway东盟体育”山药糕、发糕、蒸蛋糕、桂花糕、酸奶鸡蛋糕、红豆年糕的做法

  • 产品时间:2023-01-13 00:32
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简要描述:山药糕备料:山药500克、玫瑰酱150克、奶油30克。做法:把山药洗净去皮切成片,锅中烧水,水开后放入山药片隔水大火蒸熟,取出加入奶油捣成泥晾凉。把山药泥分成小份备用。月饼模具中抹油,放入山药泥压实,挤入玫瑰酱,再放上一块山药泥压实,挤出模具装入盘中即可食用。 大米发糕备料:大米粉210克、面粉15克、水250克、叫米粉5克、黑芝麻1勺、糖30克。做法:把酵母放在盆中,加入白糖和清水搅拌匀称,融化。 倒入面粉和大米粉搅拌匀称成糊状,放在温暖处发酵45分钟,油多的气泡即可。...

详细介绍
本文摘要:山药糕备料:山药500克、玫瑰酱150克、奶油30克。做法:把山药洗净去皮切成片,锅中烧水,水开后放入山药片隔水大火蒸熟,取出加入奶油捣成泥晾凉。把山药泥分成小份备用。月饼模具中抹油,放入山药泥压实,挤入玫瑰酱,再放上一块山药泥压实,挤出模具装入盘中即可食用。 大米发糕备料:大米粉210克、面粉15克、水250克、叫米粉5克、黑芝麻1勺、糖30克。做法:把酵母放在盆中,加入白糖和清水搅拌匀称,融化。 倒入面粉和大米粉搅拌匀称成糊状,放在温暖处发酵45分钟,油多的气泡即可。

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山药糕备料:山药500克、玫瑰酱150克、奶油30克。做法:把山药洗净去皮切成片,锅中烧水,水开后放入山药片隔水大火蒸熟,取出加入奶油捣成泥晾凉。把山药泥分成小份备用。月饼模具中抹油,放入山药泥压实,挤入玫瑰酱,再放上一块山药泥压实,挤出模具装入盘中即可食用。

大米发糕备料:大米粉210克、面粉15克、水250克、叫米粉5克、黑芝麻1勺、糖30克。做法:把酵母放在盆中,加入白糖和清水搅拌匀称,融化。

倒入面粉和大米粉搅拌匀称成糊状,放在温暖处发酵45分钟,油多的气泡即可。模具中抹油,倒入大米糊,震出气泡,放在温暖处发酵15分钟。洒上黑芝麻,盖上保鲜膜备用。

锅中烧水,水开后放入米糊隔水蒸20分钟。关火焖3分钟取出晾凉切成块,装入盘中即可食用。

蒸蛋糕备料:鸡蛋6个、面粉180克、牛奶60克、白糖40克、白醋几滴、植物油40克。做法:把鸡蛋打在盆中用打蛋器打散,加入白醋和白糖打发3分钟,倒入面粉上下翻拌匀称,再加入油、牛奶搅拌匀称,倒入模具中盖上保鲜膜备用,锅中烧水,水开后放入蛋糕模具隔水蒸35分钟,取出切成块装入盘中即可食用。山药桂花糕备料:山药400克、低筋面粉100克、大米粉200克、木薯淀粉50克、酵母粉4克、白糖50克、泡打粉2克。

做法:把山药去皮洗净切成片放入摒挡机中加入清水打成糊,倒在盆中加入酵母粉和白糖、再加入泡打粉搅拌匀称,放入大米粉、低筋面粉和木薯淀粉搅拌匀称成浓稠的糊状,放在温暖处发酵1倍大,洒上干桂花,倒入模具中。盖上保鲜膜醒发20分钟。锅中烧水,水开后放入蛋糕模具隔水蒸35分钟,取出脱模切成块即可食用。酸奶鸡蛋糕备料:鸡蛋3个、酸奶200毫升、白糖20克、玉米淀粉15克、低筋面粉60克、葡萄干1包、玉米油适量。

做法:把鸡蛋打在盆中,加入酸奶、白糖搅拌匀称,[本文为原创文章,独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权,不得转载,更多美食制作方法尽在晓萌美食网,文章所有配图均泉源于网络,版权归属于原作者,侵删]再加入玉米淀粉、低筋面粉搅拌匀称备用。把葡萄干洗净备用。

模具中刷油,倒入做好的面糊洒上葡萄干盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔。锅中烧水,水开后放入蛋液隔水蒸20分钟取出,切成块装盘即可食用。

红豆年糕备料:红豆80克、糯米粉100克、牛奶100克、红糖50克。做法:把红豆放在碗中加入清水浸泡12个小时,捞出洗净放入锅中。

挤入清水大火煮开,转中小火焖煮40分钟,开盖挤入糖搅拌匀称备用。把牛奶倒入锅中加入至冒泡,放入红糖搅拌匀称融化、[本文为原创文章,独家首发于晓萌美食网(www.xmwz8.cn),未经授权,不得转载,更多美食制作方法尽在晓萌美食网,文章所有配图均泉源于网络,版权归属于原作者,侵删]倒入糯米粉搅拌匀称,倒入煮好的红豆搅拌匀称备用。模具中铺上一层油纸倒入做好的面糊放入蒸锅中,大火煮开,隔水蒸40分钟。

取出放凉后切成片,装入盘中即可食用。本文章所有图片均来自网络如有侵权请联系作者删除。


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